手作りお菓子を作ってみたお話

こんにちは⛄️

最近はじめてみたくなった

お菓子作りのお話の続きです。

hiroyuta32otoku.hatenadiary.jp

hiroyuta32otoku.hatenadiary.jp

今回は図書館で借りた本のレシピから作ってみました👇

この本の中からスノーボールというものを

作ってみました。

ただ材料を多少変えてみました。

また、オーブンを使うところ

こちらの本ではトースターで

焼いてもOKとのことだったので

我が家で使用しているアラジンの

オーブントースターで焼いています。

この本通りの材料はこちら⇩

・薄力粉 100グラム

・粉糖 大さじ4

・サラダ油 大さじ3

・仕上げ用の粉糖 適量

しかし我が家に粉糖の用意が少なかったので

代用としてラカントS顆粒を使いました。

また大さじ1を15グラムと思っている私は

スプーンではなくキッチンスケール（はかり）を

使って計量しました。

まずボールに小麦粉100グラムと

粉糖の代わりのラカントを60グラムいれまぜます。

そこへサラダ油45グラム入れて

まとまるまぜ混ぜました。

こちらのオーブントースターについてきた

グリルパンにクッキングシートを敷き

生地を一口サイズに丸めて並べ

オーブントースターの温度を180度に合わせ

１５分焼きました。

焼き上がりはこちら👇

冷めたら仕上げ用の粉糖をお皿へ入れ

そこへクッキーを入れまぶして出来上がり

というのが本の仕上げ方。

自己流で粉糖をビニールへ入れ

そこへ出来上がりの半量のクッキーを入れ

フリフリしてまぶしました。

また残りの半量は粉糖にココアパウダーを少量混ぜ

同じようにビニールでフリフリ！

そして２種類のスノーボールクッキーの出来上がりです🍪

出来上がりはというと

ほろほろクッキーを想像して口に入れたら

硬めの一口目。

やっぱり同じ材料で同じように作らなければ

ならなかったのかな…😅

と思い調べてみたところ

サラヤさんのHPで調べてみたところ大さじ１の

ラカントS顆粒は約13グラムとのことでした⚠️

また、日清オイリオさんのHPで調べてみたところ

大さじ１のサラダオイルは約14グラムとのことでした⚠️

その誤差がそのような結果になったのかもしれませんね〜💦

ただ、味はとってもおいしい！！

ほろほろではなく硬めのクッキーでしたが

家族は美味しい！と言ってくれたので

良しとしましょう😭

ラカントを使用したということで

カロリーも抑えられていると思います！

何より材料は少なめだし

簡単に作れるところがとても気に入りました🎶

さて次は何を作ろうかな・・・？

お菓子作り楽しくてハマリ中🥰

最後までお付き合いいただきまして

ありがとうございました🎀

食べたいときにすぐ作れる まいにちの簡単10分おやつ [ rako ] 価格：1,430円（税込、送料無料) (2024/1/25時点)

オーブントースター アラジン トースター 4枚 グラファイト お手入れ簡単 お手入れ グリル パン アラジントースター 4枚焼き グラファイトトースター グラファイトグリル 食パン 北欧 おしゃれ AGT-G13B グリーン ホワイト Aladdin グラファイト 母の日 プレゼント ギフト 価格：22,000円（税込、送料無料) (2024/1/25時点)