こんにちは、ひろです🌺
先日の三連休、久しぶりに
横須賀方面へ買い物ドライブに
出かけました。
我が家でお馴染みの
長井漁港さん👇
外にはお手頃の野菜が
たくさん並んでいます。
曲がったきゅうりや小ぶりのゴーヤ。
スーパーよりも
よりお安く買うことができるので
とても気に入っております。
今回は外にかぼすがおいてあり、
迷って中の魚売り場に行ったら
さんまを発見したので
かぼすも購入決定！！
さんまを買った時に、
おすすめされたあるものも購入しました。
それが下の写真、左にある
梅水晶。
サメの軟骨を梅肉で
和えたものらしいのですが、
これが大ヒット！！
サメのコリコリとした食感と
酸っぱい梅肉味がお酒のおつまみに
とってもあっています！！
そして次に行ったのは
すかなごっそ。
産地の野菜などを中心に
販売しているところ。
こちらでは野菜を少々とお赤飯やパン、
そしてゴーヤを買ったからに
豆腐も購入！
しかし島豆腐はないので木綿豆腐で・・・
ではなく、水切りがめんどくさいので
焼き豆腐で作ることに。
そして作ってみたところ
長井漁港で買ったゴーヤと
焼き豆腐がとってもあっていて
山盛りあったゴーヤチャンプルーは
あっという間に無くなりました😋
また、今回初めてここで
リコッタチーズを発見！！
パンも売っているので
一緒に購入してみました。
このリコッタチーズをパンに乗せて
食べたところ、ワインと合っていて
とても美味しい！！！
チーズは余ったので
次の日、生ハムサラダにのせて
おしゃれサラダでいただきました〜😊
そして最後に寄ったのは、
こちら👇
葉山ステーションです。
こちらでも地元のお野菜やケーキ、
お土産などを買うことができます！
そして購入したのは。。。
地元で大人気の旭屋牛肉店の
コロッケ。
おやつにいただきました〜！
いつもおかずとして持ち帰るので
その場で食べてまだ少しあたたかくて
美味しくいただきました！！
明日から三連休がありますね！
横須賀方面へお出かけも
おすすめですよ〜！
最後までお読みいただきまして
ありがとうございました🎀
